Carta de Verano
Este verano Siam fusiona los mejores ingredientes asiáticos con los sabores de la cocina peruana para crear fusiones exquisitas dirigidas a paladares exigentes que buscan de sabores diferentes. Llámenos o escribanos via WhatsApp para hacer su pedido al: 925667614
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PLATOS de FONDO
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entradas
CEVICHE DE PESCADO AL ESTILO SIAM
Fresco ceviche de pescado con hierbas asiáticas especias al estilo Siam
s/. 36
DUO DE CEVICHE DE PESCADO CON WANTANES RELLENOS CON LANGOSTINOS
Fresco ceviche de pescado con hierbas acompañado de wantanes rellenos con langostino, curry rojo y queso parmesano
s/. 38
Platos de Fondo
PESCADO EN SALSA DULCE DE AJOS
Pescado trozado al wok en salsa de ciruelas y anís estrella
s/. 40
PESCADO AL LEMONGRASS
Pescado a la hierbaluisa trozado al wok en salsa ostión y leche de coco
s/. 40
MARISCOS AL LEMONGRASS
Jugosos mariscos con hierba luisa, chilli, albahaca, ostión, leche de coco y vegetales
s/. 38
PESCADO CROCANTE EN SALSA DE ESPECIAS
Jugosos trozos de pescado crocantes al wok en salsa de ajo, anís estrella, kion y chili dulce
s/. 40
Curries
PESCADO EN CURRY ROJO Y LECHE DE COCO
Curry rojo de pescado con hojas de lima kaffir y vegetales
s/. 40
CURRY VERDE DE MARISCOS CON LECHE DE COCO
Cremoso curry verde con leche de coco, mariscos, champiñones, verduras al wok
s/. 38
LANGOSTINOS O MARISCOS EN CURRY MADRASS
Langostinos o mariscos flameados con champiñones, almendras y curry madrass
s/. 38
Fideos
FIDEOS AL WOK CON MARISCOS O LANGOSTINOS EN OSTION
Fideos con mariscos servido con albahaca, curry y salsa de ostión
s/. 38
FIDEOS AL WOK CON MARISCOS O LANGOSTINOS EN CURRY ARTESANAL Y PARMESANO
Fideos con mariscos con curry salsa de especias y leche de coco
s/. 40
FIDEOS CON MARISCOS A LA PARRILLA
Fideos de arroz al wok con mariscos a la parrilla maceradas en hierbas asiáticas.
s/. 44
Arroces
ARROZ CON LANGOSTINOS O MARISCOS EN SALSA TOM YAM KUNG
Todo el sabor tailandés en nuestro arroz al wok con langostinos o mariscos salteado con pasta de especias tom yam kung .
s/. 32
ARROZ CON LANGOSTINO O MARISCOS EN CURRY INDIO
Delicioso arroz al wok con mariscos, curry indio, hierba luisa, especias y tamarindo
s/. 32
Parrilla
LANGOSTINOS A LA PARRILLA
Langostinos a la parrilla con leche de coco, curry del Siam, vegetales, pulpa de tamarindo y ostión acompañada de salsa nam prik.
s/. 42
MARISCOS A LA PARRILLA
Mariscos a la parrilla con leche de coco, curry del Siam, vegetales, pulpa de tamarindo y ostión acompañada con salsa nam prik.
s/. 44
PESCADO A LA PARRILLA CON MANGO Y LECHE DE COCO
Pescado a la parrilla con trozos de mango con leche de coco, curry del Siam, vegetales, pulpa de tamarindo y ostión acompañada con salsa nam prik.
s/. 46
Bebidas
1 litro de Lemon grass
Refrescante bebida a base de limón, hierbaluisa y agua gasificada.
s/. 12
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Horario
Martes a Sábado
12:30 pm – 3:30 pm
7:00 pm – 10:00 pm
Domingos
12:30 pm – 3:30 pm
MEDIOS de PAGO
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