Nuestra Carta Siam
Estimada familia Siam
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Entradas
a la parrilla
PLATOS AL wok
Sopas
arroz al wok
curries del siam
Entradas
PLATOS AL wok
arroz al wok
curries
a la parrilla
Sopas
entradas
ROLL CROCANTE DE POLLO Y MANGO (6)
Pollo crocante, mango y queso crema en papel de arroz y servido en reducción de mermelada de ajíes tailandeses.
s/. 32
ROLLITOS PRIMAVERA (6)
Clásicos rollitos primaverales rellenos de pollo, vegetales, fideos vermichelli y acompañados de salsa dulce de ciruelas.
s/. 28
WANTANES DE LANGOSTINOS (6)
Wantanes al vapor rellenos de langostinos y servidos en salsa de curry rojo y queso parmesano
s/. 32
MASITAS AL VAPOR (6)
Masitas al vapor rellenas de cerdo y langostinos acompañados con salsa de maní y leche de coco
s/. 28
SOPAS
SOPA TOM YAM KUNG
Clasica sopa citrica, picante y aromatica tailandesa de langostinos con champignones y lima kaffir
s/. 30
SOPA TOM KHA KAI
Cremosa sopa de trozos de pollo en leche de coco, verduras galanga, lima kaffir y servida en especias aromáticas
s/. 32
platos al wok
POLLO CON CASHEW
Suculento pollo al wok con cashews y mango en salsa dulce de ajos y verduras
s/. 40
LANGOSTINOS CON CASHEW
Suculento langostinos al wok con cashews y mango en salsa dulce de ajos y verduras
s/. 42
POLLO A LA ALBAHACA CON ESPECIAS
Jugosos trozos de pollo al wok con albahaca, semilla de culantro, jengibre, chili, vegetales y limón
s/. 38
LANGOSTINOS A LA ALBAHACA CON ESPECIAS
Jugosos trozos de langostinos al wok con albahaca, semilla de culantro, jengibre, chili, vegetales y limón
s/. 38
LOMO A LA ALBAHACA
Lomo al wok con albahaca, hierba luisa, chili, vegetales orientales y ostión
s/. 44
CROCANTES AL AJO
Jugosos trozos crocantes de proteína al wok con verduras en salsa de ajos, miel de kion, anís estrella y salsa de chili dulce.
s/. Pollo……… s/. 38
s/. Cerdo……. s/. 38
s/. Langostino… s/. 40
FIDEOS AL WOK (Pad kee Mao)
Fideos al wok con su elección de proteína servido con verduras orientales, albahaca, salsa de ostion y pasta de hiebaluisa
s/. Pollo……… s/. 40
s/. Langostinos.. s/. 42
s/. Lomo…….. s/. 46
PAD THAI
Fideos de arroz al wok con langostinos o pollo, huevo y maní en salsa de pescado y tamarindo
s/. Pollo……… s/. 40
s/. Langostinos.. s/. 42
fideos en salsa de soya (pad see ew)
Fideos al wok servido con verduras orientales, huevo, salsa de soya y proteínas
s/. Pollo……… s/. 40
s/. Langostinos.. s/. 42
Arroz al Wok
ARROZ BLANCO
Perfecto para acompañar curries y platos al wok
s/. 8
ARROZ KHAO OP SAPPAROD
s/. 34
ARROZ BANGKOK
Suculento arroz del sudeste asiático con jamón ahumado, holantao y ajonjolí.
s/. 34
ARROZ CON LANGOSTINOS TOM YAM KUNG
Todo el sabor tailandes en nuestro arroz al wok con langostinos, salteado con pasta tom yam kung
ARROZ CON POLLO EN CURRY DE LAS INDIAS
Delicioso arroz al wok con trozos de pollo, curry indio, hierba luisa, especias y pulpa de tamarindo
KAI PAD KHAO
Arroz al wok con trozos pollo al estilo tailandés con sillao claro, ostión, verduras orientales y huevo
s/. 34
Platos a la Parrilla
POLLO A LA PARRILLA
Trozos de pollo ahumado a la parrilla con leche de coco curry del siam, vegetales, pulpa de tamarindo y ostion.
s/. 42
LOMO A LA PARRILLA
Trozos de lomo ahumado a la parrilla con leche de coco curry del siam, vegetales, pulpa de tamarindo y ostion.
s/. 50
LANGOSTINOS A LA PARRILLA
Langostinos ahumados a la parrilla con leche de coco curry del siam, vegetales, pulpa de tamarindo y ostión.
s/. 42
VEGETALES CON A LA PARRILLA
Vegetales con tofu a la parrilla con leche de coco, pulpa de tamarindo, hierbas asiaticas y ostion.
s/. 38
curries del siam
CURRY ROJO AL WOK CON LECHE DE COCO
s/. Pollo…………… s/. 40
s/. Langostinos… s/. 42
s/. Lomo………….. s/. 46
CURRY PANEANG DE POLLO
Tiernos trozos de pollo al wok con maní y reducido con crema de coco y hierbas asiáticas
s/. 40
CURRY MASSAMAN CON LECHE DE COCO Y MANI
Suculentos trozos de carne de res o pollo con maní, papas mignon, canela, leche de coco y curry thai Indio
s/. Pollo…… s/. 40
s/. Lomo….. s/. 46
CURRY AMARILLO DE POLLO
Suave y cremoso curry de las indias servidas con verduras orientales y pollo trozado
s/. 40
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12:30 pm – 3:30 pm
(pedidos con 4 horas de anticipación)
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